ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای اصلی «کتلت دلمه‌ ای»؛ فکری بکر

غذای اصلی/ «کتلت دلمه‌ ای»؛ فکری بکر

سوران/ چی لازم دارم:
گوشت چرخ‌ کرده 150 گرم
سیب‌زمینی و پیاز و تخم مرغ از هر کدام یک عدد
فلفل دلمه‌ ای به رنگ دلخواه سه عدد
آرد سوخاری به میزان لازم
چطور بپزم:
انواع کتلت می‌تواند غذای مناسبی برای افطار باشد چون سبُک است و برای معده نیز ضرری ندارد اما در خوردن آن زیاده‌روی نکنید ابتدا فلفل دلمه‌ای را شسته و تخم آنها را در آورده و حلقه‌ای برش می‌زنیم. پیاز و سیب‌زمینی را رنده کرده و با گوشت چرخ‌کرده، تخم‌مرغ نمک و فلفل مخلوط می‌کنیم و یکی، دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری می‌ریزیم و ورز می‌دهیم. سپس از آن گلوله‌هایی به اندازه گردو برداشته و داخل هر فلفل دلمه‌ای را پر کرده و مانند کتلت هر دو روی آنها را در کمی روغن سرخ می‌کنیم.



[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده