ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

سوپ و آش «سوپ مرغ و لیمو» به سبک یونانی، ترش و خوشمزه

سوپ و آش/ «سوپ مرغ و لیمو» به سبک یونانی، ترش و خوشمزه

خراسان/ چی لازم دارم:
1.آب مرغ - 4 پیمانه
2 . آب لیمو ی تازه – 2 قاشق غذا خوری
3.پوست لیمو – یک چهارم قاشق مربا خوری
4.برنج پخته – نصف پیمانه
5.مرغ ریش شده – نصف پیمانه
6.زرده تخم مرغ کمی زده شده – 4 عدد
7.نمک ، فلفل و جوز هندی – به اندازه کافی
چطور بپزم:
* آب مرغ را به جوش بیاورید و آب لیمو و پوست لیمو را به آن اضافه کنید.
* یک چهارم آب مرغ را به زرده اضافه کنید هم بزنید تا نبندد.سپس به بقیه آب مرغ ،مرغ ریش شده ، برنج پخته ،نمک،فلفل و جوز هندی را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید و هم بزنید (به مدت 2-3 دقیقه)
* می توان سوپ را با جعفری تزیین کرد.


[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده