شیرینی ها مسقطی با سس آلبالو؛ طعمی فراموش نشدنی

شیرینی ها/ مسقطی با سس آلبالو؛ طعمی فراموش نشدنی

خانواده سبز/ چی لازم دارم:
آب شش پیمانه (یک و نیم لیتر)
نشاسته یک پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
مواد لازم برای سس آلبالو:
آلبالو 500 گرم
شکر یک پیمانه
آب دو پیمانه
نشاسته یک قاشق سوپخوری
پودر نارگیل به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
آب و نشاسته را با هم مخلوط و از صافی رد می‌کنیم. سپس به مدت 20 الی 30 دقیقه روی حرارت قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم تا ته نگیرد. شکر را افزوده و باز هم زده تا سفت شود به طوری که اثر قاشق روی آن بماند (اگر زیاد روی حرارت بماند بعد از سرد شدن سفت‌تر می‌شود) سپس آن را در ظرف مورد نظر می‌ریزیم.
در ظرف دیگری آب و آلبالو را ریخته، شکر و نشاسته را هم افزوده و اجازه می‌دهیم بجوشد. پس از پنج دقیقه حرارت را خاموش می‌کنیم و از صافی رد کرده و وقتی مسقطی خنک شد سس آلبالو را که کمی خنک شده روی مسقطی می‌ریزیم و با پودر نارگیل تزیین می‌کنیم.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «شیرینی ها مسقطی با سس آلبالو؛ طعمی فراموش نشدنی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات