غذای ملل نان سیمیت آمریکایی

غذای ملل/ نان سیمیت آمریکایی

مجله پزشکی دکتر سلام/ چی لازم دارم:
آرد 3 و 1/4 لیوان
نمک 3/4 قاشق مربا
دوشاب 1 قاشق مربا خوری سرپر
مایه خمیر نصف قاشق مربا
آب 1 لیوان
جوشاندن:
آب 2 لیتر
1 قاشق مربا جوش شیرین
در داخل سینی:
آرد ذرت 3-4 قاشق
رویه:
کنجد 1 قاشق

چطوری درست کنم:
آردد, نمک, دوشاب, مایه خمیر را در یک کاسه ریخته. سپس آب با دمای معمولی را ریخته و هم میزنیم 8-10 دقیقه ورز می دهیم باید خمیر بدست نچسبد. خمیر را به 9 قسمت مساوی تقسیم می کنیم و چونه گیری می کنیم در سینی فر چرب شده می چینیم رویش کاغذ محافظ کشیده 20 دقیقه استراحت کند سپس شکل سیمیت داده سپس با فاصله در سینی می چینیم دوباره رویش رابا کاغذ محافظ پوشانده و 45 دقیقه دیگر در جای معمولی قرار می دهیم.
آب را جوشانده و داخلش جوش شیرین می ریزیم و خمیرهارا داخل این آب می ریزیم و هر طرفش را یکی دو دقیقه می پزیم خمیرهای پخته را با کفگیر از قابلمه خارج کرده ودر سینی فر آرد ذرت ریخته شده می چینیم رویش کنجد یا سیاه دانه می ریزیم در فر 250 درجه از قبل گرم شده 12-15 دقیقه یا تا زمانیکه رویش طلایی شود می پزیم

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل نان سیمیت آمریکایی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات