ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای اصلی کوفته با سویا سس

غذای اصلی/ کوفته با سویا سس

مجله پزشکی دکتر سلام/ چی لازم دارم:
گوشت چرخ شده 500 گرم
سویا سس 2 قاشق
داخل نان باگت 2 برش
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
جعفری 10 ساقه ریز خرد شده
ادویه کاری 1 قاشق چای
شیر نصف فنجان قهوه
تخم مرغ 1 عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چای
فلفل 2 عدد ریز خرد شده
سس:
گوجه فرنگی 3 عدد رنده شده
روغن زیتون 2 قاشق
رب 1 قاشق
آب 1.5 لیوان
سویا سس 2 قاشق
پیازچه چند عدد

چطوری درست کنم:
گوشت چرخ شده, پیاز, داخل نان باگت, سیر,سویا سس و ادویه جات, شیر, تخم مرغ و فلفل ها را خوب هم زده نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد از نیم ساعت از آن به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و شکل کوفته می دهیم و در سینی فر می چینیم در فر 180 درجه نزدیک به 25 دقیقه می پزیم.
گوجه فرنگی های رنده شده و روغن زیتون را ریخته کمی تفت داده سپس رب و آب را می ریزیم و کمی هم زده و صبر می کنیم تا قوام دار شود در آخر سویا سس را ریخته و از حرارت برداشته و سس را به کوفته های پخته شده می ریزیم تقریبا 20 دقیقه دیگر از فر در آورده رویش پیازچه ریخته و سرو میکنیم

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده