ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای ملل «کباب کره ای» محبوب در آسیای شرقی

غذای ملل/ «کباب کره ای» محبوب در آسیای شرقی

آخرین خبر/ تو یک روز تعطیل برای جمع اعضای خانواد یک ناهار خاص را در نطر گرفته اید و از طعم های تکراری گوشت و مرغ کبابی هم خسته شده اید این با مرغ و گوشت خود را به روش کره ای ها تهیه کنید ، کباب کره ای(Korean barbecue) علاوه برگوشت مرغ از سبزیجات هم استفاده می شود بنابراین یک غذای کامل و لذیذ است.
چی لازم دارم:
گوشت کنجه نیم کیلو
سینه و ران مرغ کنجه نیم کیلو
پیاز کوچک دونیم کرده 3-4 عدد
بامجان با پوست حلقه حلقه 1عدد
کدوسبز با پوست حلقه حلقه 1عدد
قارچ دونیم کرده 100 گرم
مواد لازم جهت خواباندن گوشتها:
سس سویا 1/2 پیمانه
پیاز چه ساطوری 1 بوته
سیر کوبیده 3-4حبه
فلفل قرمز ساییده 1-2 قاشق چایخوری
زنجبیل ساییده 1-2قاشق چایخوری
شکر 1قاشق چایخوری
ارده 4-5 قاشق غذاخوری
روغن 1-2 قاشق غذاخوری
چطور بپزم:
مواد لازم مایه را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید . گوشت و مرغ را روی مایه بریزید و زیر و رو کنید .3-4 ساعت روی میز آشپزخانه یا یک شب در یخچال بخوابانید . گوشت وبادمجان و کدو و قارچ و مرغ را یک در میان به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید . با کته یا نان وسالاد سر سفره بگذارید .

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده