میز اردور «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

میز اردور/ «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

ایران کوک/ چی لازم دارم:
ماءالشعیر تلخ 1 و 1/2 لیوان . آرد 2 لیوان . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ 3 عدد . پیاز مقدار لازم . نمک و فلفل مقدار لازم
چه جوری درست میشه:
سفیده های تخم مرغ را بزنید تا یکدست شود سپس ماءالشعیر را اضافه کنید ، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و به مواد دیگر اضافه نمایید ( تا حدی آرد اضافه کنید که غلظت خمیر مانند ماست چکیده شود ).
نمک و فلفل را اضافه کنید و کاسه خمیر بنیه را پس از آماده شدن 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
پیاز را پوست بکنید و به صورت حلقه ای و پهن برش بزنید ، پیازهای حلقه شده را 1 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا سرد شود سپس با دستمال کاغذی پیاز را خشک کنید و رطوبت اضافی اش را بگیرید.
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود شود ، مقداری آرد داخل کاسه ای بریزید و حلقه های پیاز را داخل آرد بزنید سپس در خمیر بنیه بزنید تا تمام سطح پیاز به خمیر آغشته شود.
پیاز خمیری را داخل روغن داغ قرار دهید تا سرخ شود ، پس از آماده شدن آن را رو دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس همراه با سس گوجه فرنگی ، کچاپ ، مایونز و … سرو کنید.

میز اردور/ «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

میز اردور/ «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

میز اردور/ «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

میز اردور/ «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «میز اردور «اسنک پیاز با خمیر بنیه»؛ دورچینی به سبک رستوران ها» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات