عصرانه با تهیه شیرینی «پیروک» لذت عصرانه خوشمزه را تجربه کنید

عصرانه/ با تهیه شیرینی «پیروک» لذت عصرانه خوشمزه را تجربه کنید

آشپز باشی/ طرز تهیه شیرینی پیروک نحوه درست کردن شیرینی پیروک,پخت شیرینی پیروک,نحوه پخت شیرینی,نکاتی برای پخت شیرینی پیروک,شیرینی پیروک,طرز تهیه انواع شیرینی,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,پخت انواع شیرینی,مواد لازم برای شیرینی پیروک
مواد لازم برای 10-12 نفر:
کره: 150 گرم
شکر: 90 گرم
تخم مرغ: 2 عدد
پوست پرتقال رنده کرده: 1 قاشق چایخوری
آرد: 250 گرم
بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
مارمالاد به دلخواه: 1 پیمانه
زرده ی تخم مرغ: برای تزئین 1 عدد
روش تهیه :
قالب تارتی به قطر 23 سانتیمتر را چرب کنید. آن گاه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید.
حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب پهن کنید و به مدت 30 د قیقه در فر (تاون) گرم شده با د مای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. سپس بگذارید کمی خنک شود .بعد مارمالاد را روی آن بریزید و صاف کنید. اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید.حالا با رولت مخصوص شیرینی پزی، خمیر را به صورت نوارهای باریکی به عرض تقریبی 1 سانتیمتر ببرید و روی مارمالاد به صورت ضربدر بگذارید .
سپس روی آن را با زرده ی تخم مرغ زرین کنید و به مدت 10 د قیقه ، یا تا زمانی که روی نوارها طلائی رنگ شود، با د مای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. اینک پیروک را روی پنجره ی سیمی قرار د هید تا خنک شود .بعد آن را برای پذیرائی ، در دیس زیبائی بگذارید.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «عصرانه با تهیه شیرینی «پیروک» لذت عصرانه خوشمزه را تجربه کنید» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات