ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای اصلی ساندویچ خانگی همیشه می چسبه!

غذای اصلی/ ساندویچ خانگی همیشه می چسبه!

آشپزی/ ساندویج دارای طبع گرم و تر است و مزاج آن بستگی به موادی دارد که در آن بکار میرود.لذا بهتر است ساندویج را با سالاد یا نوشیدنی سرد مزاج میل نمایید.
چی لازم دارم:
سس مایونز یک فنجان
ساقه خرد شده کرفس یک فنجان
تخم مرغ سفت شده 2 عدد
آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری
مرغ پخته خرد شده 50 گرم
پنیر خامه ای 100 گرم
گردو خرد شده 2 قاشق سوپ¬خوری
زیتون خرد شده 1/2 فنجان
ماست خامه ای یک فنجان
کالباس تند خرد شده 150 گرم( در خانه تهیه شود)
پیاز رنده شده 2 قاشق غذا خوری
سس فلفل قرمز به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
تمام مواد اولیه لایه های سه گانه را در سه کاسه متوسط به صورت جدا از هم کاملا" مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم. کناره های قهوه ای رنگ نان های تست را می بریم 3 عدد نان تست آماده را به درازا در کنار هم قرار می دهیم و مقداری از کره نرم شده روی سطح آن می مالیم از مواد لایه اول به صورت ضخیم بر روی نان می مالیم 3 عدد نان تست بر روی لایه اول چیده و مجددا" روی آن را کره می مالیم سپس از مواد آماده شده کاسه دوم به صورت ضخیم روی آن قرار می دهیم .
سه عدد نان تست برروی لایه دوم قرار داده و کره به آن می زنیم سپس از مواد کاسه سوم بر روی آن می گذاریم و سه عدد نان تست باقی مانده را روی آن می چینیم و به آرامی لایه ها را به روی هم فشار می دهیم. در کاسه متوسط 700 گرم پنیر خامه ای را با 1/2 فنجان ماءالشعیر ساده با همزن برقی کاملا" مخلوط می کنیم. نیمی از مخلوط حاصل را برای پوشاندن سطح و کناره های ساندویچ استفاده می کنیم و با بقیه مخلوط سطح ساندویچ را تزئین می کنیم و ساندویچ را در یخجال قرار می دهیم.
این ساندویچ حداقل دو ساعت و نیم باید در یخچال بماند و برای سرو ساندویچ را به صورت ورقه ای برش داده میل می کنیم.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده