ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

بی خیالِ ماکارونی های قدیمی شوید

اگر از تهیه ماکارونی به روش های سنتی و قدیمی خسته شده اید برای طرز تهیه مافین ماکارونی، با ایده ای جدید و خوشمزه با ما همراه شوید. وب سایت اصفهان امروز: اگر از تهیه ماکارونی به روش های سنتی و قدیمی خسته شده اید برای طرز تهیه مافین ماکارونی، با ایده ای جدید و خوشمزه با ما همراه شوید.

طرز تهیه مافین ماکارونی

مواد اولیه :

آرد 2 قتخم مرغ 1 عددپنیر موزارلا به میزان دلخواهشیر 1 لیوانکره 2 قرب گوجه فرنگی 3 ق سپیازداغ 2 ق سگوشت چرخ کرده 200 گرمماکارونی (هر شکل و فرمی که میخواین) به میزان لازمنمک و فلفل به مقدار لازم برای گوشت
طرزتهیه:

1- گوشت و پیاز و نمک و فلفل و رب را با هم تفت میدیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

2- حالا سس سفید را درست میکنیم کره را کمی روی حرارت ملایم آب میکنیم

طرز تهیه مافین ماکارونی

3- آرد را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

4- حالا شیر را هم به آرد تفت داده اضافه میکینیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

5- و اینقدر هم میزنیم تا یکدست و یکنواخت شه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

6- نمک و فلفل سفید را بهش اضافه میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

7- نوبت تخم مرغ هستش 1 تخم مرغ را داخل سس میریزیم روی حرارت کاملا هم میزنیم تا خوب جذب سس بشه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

8- مرتب هم میزنیم تا تخم مرغ توش تیکه تیکه نشه و سس یکنواختی بدست بیاد.

طرز تهیه مافین ماکارونی

9- حالا پنیر را هم بهش اضافه میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

10- پنیر که کمی آب شد از روی حرارت برمیداریم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

11- نوبت ماکارونی هستش که داخل آبجوش ونمک ریخته ومیذاریم تا نرم بشه نوبت ماکارونی هستش که داخل آبجوش و نمک ریخته و میذاریم تا نرم بشه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

12- حالا سس را با ماکارونی مخلوط میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

13- قالب مافین را چرب کرده و مقداری از ماکارونی را داخل قالب ریخته.

طرز تهیه مافین ماکارونی

14- حالا مقداری از مواد گوشتی را روی ماکارونی ریخته.

طرز تهیه مافین ماکارونی

15- روی مواد گوشتی را با ماکارونی میپوشانیم.

16- حالا روی ماکارونی را کمی پنیر ریخته.

17- در فر 180 درجه بمدت 40 دقیقه میذاریم وبعد آماده سرو شدن هستش نوش جون.

[ منبع این خبر سایت برترین ها-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت برترین ها-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده