نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان -آکا

سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیدستور پخت انواع نان آکاایران: نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان

,آشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه,[categoriy]

نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان

نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان -آکاآشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه, قنادی,دسر,گردشگری,هنر,تغذیه,مشاوره,منو,رستوران,هتل,کافه,کافی شاپ,سفره خونه,قنادی,مشاوره,تغذیه ,راه اندازی , رستوران,کیترینگ,آشپزخانه,هتل,فست فود

آکاایران: نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان

نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان 
مواد لازم :

به گزارش آکاایران: یک لیوان شیر ولرم

یک قاشق غذا خوری شکر

یک قاشق غذا خوری خمیر مایه

سه عدد تخم مرغ

دو قاشق غذا خوری کره

زردچوبه

آرد به میزان لازم

سه قاشق کره

رازیانه و زیره

طرز تهیه :
اول یک لیوان شیر ولرم رو یک قاشق غذا خوری شکر ویک قاشق غذا خوری خمیر مایه رو با هم مخلوط کنید وبعد سه عدد تخم مرغ رو با دو قاشق غذا خوری کره وکمی هم زردچوبه مخلوط کنید وخمیر مایه آماده شده رو اضافه کنید وآرد رو اضافه کنید تا یک خمیر نچسب بدست بیاد وبعد بزارید استراحت کنه تا دو برابر بشه.... در مرحله بعد سه قاشق کره رو روی حرارت بزارید نصف قاشق رازیانه، نصف قاشق زیره ونمک کمی وفلفل سیاه هم کمی اضافه کنید وبعد از روی حرارت بردارید... 250 گرم آرد رو روی حرارت بزارید کمی تفت بدید وبعد کره آب شده آماده شده رو اضافه کنید وخوب که مخلوط شد بزارید کنار. وقتی خمیر آماده شد تقسیم بر شش کنید وبعد یک قسمت رو بردارید با وردنه پهن کنید تا جایی که باز میشه بعد روش کره آب شده بریزید دوبار یک قسمت رو بردارید پهن کنید وبزارید روی اولی بعد دوباره کره واز آرد آماده شده بریزید روش وبه همین ترتیب انجام بدید تا خمیر تمام بشه بعد از طول برش بدید ورول کنید ودر آخر روی رول رو با دست کمی فشار بدید .روی نون رو کمی فشار بدید وبعد بزارید داخل فر با دمای 170 درجه تا طلایی وپخته بشه .از گالری دوست عزیز :@jamilehsorayaie

https://www.instagram.com/sofrehkhune/
.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-شیرینی پزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «نان پیچ یا کوگال از جمهوری آذربایجان -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-شیرینی پزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات