ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

طرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پسته -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا ,[categoriy]

طرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پسته

طرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پسته -آکاطرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پسته -آکا

آکاایران: طرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پسته

آکاایران:    


مواد لازم :

چیپس شکلاتی نیمه شیرین : یک پیمانه

وانیل : کمی

مغز پسته بدون نمک : سه چهارم پیمانه
آرد :یک و نیم پیمانه

کره نرم : ۶ قاشق غذاخوری

نمک : نصف قاشق مرباخوری
شکر : یک پیمانه

جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری

شیر : یک چهارم پیمانه

تخم مرغ : ۳ عدد درشت

زرده تخم مرغ : ۲ عدد درشت

آب لیموی تازه : ۲ قاشق مرباخوری


طرز تهیه :

فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

قالب را کمی چرب کنید؛ سپس مقداری آرد روی آن بپاشید و آرد اضافه را نیز از قالب خالی کنید.

چیپس ها و پسته را آسیاب کنید.

کره و شکر را با همزن برقی و روی سرعت کم بزنید تا سبک و نرم شود.

در حالی که همزن روشن است، کم کم تخم مرغ، زرده و وانیل را هم بزنید.

در کاسه ای، آرد کیک، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.

جداگانه، شیر و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.

در این مرحله در حالی که همزن روی دور کم است، یک سوم مخلوط آرد و نیمی از مخلوط شیر را با هم بزنید. سپس یک سوم دیگر آرد را اضافه کنید و سپس بقیه شیر را بیفزایید.

همزن را خاموش کنید و با استفاده از لیسک بقیه آرد و مخلوط پسته را به آرامی به مواد اضافه کنید و در قالب آماده بریزید.

کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.


به گزارش آکاایران: ارزش غذایی 123 گرم ( یک پیمانه ) پسته :

کالری : 702

پروتئین : 26 گرم

کربوهیدرات : 34 گرم

فیبر : 12.7 گرم

چربی : 57 گرم

آهن : 5.2 میلی گرم




 

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده