آشنایی با وجود نوعی ماده سرطان زا در فست فودها

همیشه متخصصین تغذیه مردم را از مصرف فست فودها منع می کنند علت آن وجود نوعی ماده سرطانزا به نام تلیتس می باشد در مورد این ماده توضیحاتی در ادامه مطلب آورده ایم.

تلیتس در فست فود

تلیتس (Phthalates) یک ماده شیمیایی است که معمولاً برای افزایش انعطاف پذیری و کاربردهایی از این دست به محصولات پلاستیکی اضافه می‌شود. تلیتس می‌تواند سرطانزا باشد و حتی آمریکا در سال 2008 استفاده از آن را در اسباب بازی‌های کودکان ممنوع اعلام کرد.


 اکنون نتایج یک تحقیق در آمریکا نشان می‌دهد، کسانی که زیاد فست فود می‌خورند، تلیتس بیش‌تری در بدنشان وجود دارد.


امی زوتا،‌ استادیار «بهداشت محیط و حرفه» در دانشگاه جرج واشنگتن که در این باره تحقیق کرده، می‌گوید: «افرادی که بیشترین مقدار فست فود را می‌خورند، تلیتس در بدنشان تا 40 درصد بیش از بقیه بود.» خانم زوتا و همکارانش پرسشنامه‌هایی را که 8 هزار و 877 نفر درباره رژیم غذایی 24 ساعت گذشته‌شان پر کرده بودند و آزمایش ادرار آن‌ها را بررسی کردند.


معلوم شد، هر چه داوطلب‌ها بیش‌تر فست فود خورده بودند، تلیتس در بدنشان بیش‌تر بود.

دکتر سلام

اخبار مرتبط :

12 رازی که فست فودها به شما نمی گویند

چرا مصرف انواع فست فود برای کودکان توصیه نمی شود!

 همه چیز درباره پیتزا این فست فود خوشمزه

آسیب های ناشی از فست فود خوردن!

عوارض غذاهای ناسالم و فست فود!

[ منبع این خبر سایت نیک صالحی-تغذیه می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «آشنایی با وجود نوعی ماده سرطان زا در فست فودها» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت نیک صالحی-تغذیه منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات