چطور از غذایمان برای اینستاگرام عکس بگیریم؟

با بیش از 178 میلیون تصویر با هشتگ غذا (#Food) در اینستاگرام کاملا مشخص است که عکسبرداری از غذاهای خوشمزه و خوش آب و رنگ یکی از پر طرفدار ترین سوژه های این شبکه اجتماعی بحساب می آید. فرآوری: مصطفی ستوده- بخش دانش تبیان غذا

با بیش از 178 میلیون تصویر با هشتگ غذا ( #food) در اینستاگرام کاملا مشخص است که عکسبرداری از غذاهای خوشمزه و خوش آب و رنگ تنها دغدغه متخصصان این کار و وبلاگ نویسان نیست، تقریبا هر کسی که در اینستاگرام و دیگر شبکه های اجتماعی حساب دارد هرگاه میز رنگینی در خانه اش چیده شود یا به رستوران های خوب با غذاهای خوشگل و خوشمزه برود عکسی از این غذاها را در صفحه اش به اشتراک می گذارد.
 
یکی از متخصصان حرفه ای عکسبرداری از غذا به نام «هیو جانسون» لیستی از توصیه های مهم برای عکاسی اثرگذار از غذاها برای علاقه مندان به این کار تهیه کرده است که به شما کمک خواهد کرد با عکس هایی وسوسه انگیز فالوئرهایتان را با سرعتی فوق العاده افزایش دهید.

چطور از غذایمان عکس های حرفه ای بگیریم؟

1.زیاد شلوغش نکنید. بزرگترین اشتباهی که هم حرفه ای ها و هم آماتورها مرتکب می شوند این است که عکس هایشان را با وسایل آشپزی و ظرف و ظروف ها و دکوراسیون اطراف عکس خیلی شلوغ و پیچیده می کنند. تمرکزتان باید روی بشقاب غذایتان باشد. رنگ و بافت غذا باید جلب توجه کند، نه زمینه آن.

2.دریچه دیافراگم را در بازترین حالت ممکن قرار دهید. این کار باعث می شود لنز در بازترین حالت قرار گرفته و نور بیشتری را عبور دهد. با انجام این کار خود غذا وضوح بیشتری پیدا می کند و از اولویت پس زمینه عکس کاسته می شود.

3.سرعت را دست کم نگیرید. شما باید عکس غذایتان را با سریعترین حالت بگیرید تا تازگی و درخشش هایلایت های طبیعی آن در عکس نمایان شوند.
 
4.آرنج هایتان را به بدنتان بچسبانید. اگر از پایه های دوربین عکاسی استفاده نمی کنید برای این که دوربین را ثابت نگه داشته و تکان ها و انحرافات را به حداقل میزان ممکن برسانید آرنج هایتان را به بدنتان بچسبانید.

5.از ایجاد تغییر در ظاهر و ترکیب غذا نترسید. اگر می خواهید عکس هایتان مورد استقبال قرار بگیرند رعایت این اصل این یکی از مهمترین نکات است. همچنین اضافه کردن کمی آب یا روغن به بعضی قسمت های غذایتان به داشتن نمایی بهتر در عکس کمک خواهد کرد.

اگر می خواهید از یک تکه گوشت عکس برداری کنید، بهتر است کاری کنید تا تصویر آن گرم تر به نظر برسد تا سرد

6.اگر عکستان بی نقص نیست ناراحت نباشید. گاهی همین نقص ها می توانند عکس هایتان را جذاب تر کنند.

7.از فیلتر مناسب استفاده کنید. اگر می خواهید از یک فیلتر در اینستاگرام استفاده کنید، فیلتر هادسون (Hudson) برای این کار بسیار مناسب است، زیرا گرمای بیشتری به عکس می بخشد، از فیلترهایی که رنگ ها را محو می کنند استفاده نکنید، این کار ظاهر غذایتان را خراب می کند.

8.حواستان به میزان نور باشد. اگر مجبور هستید در اتاقی تاریک یا رستورانی با فضای رمانتیک عکستان را بگیرید، بشقابتان را به پنجره یا نور شمع نزدیک کنید. اگر نتوانستید هم اشکالی ندارد، اتاق های کم نور می توانند فضای مناسبی برای گرفتن عکس های رمانتیک باشند.

اگر از دوربین حرفه ای استفاده می کنید، این نکات به دردتان می خورد

بسیاری از عکاسان حرفه ای مواد غذایی برای کیفیت بیشتر تصاویر و عمق میدان سطحی و انعطاف پذیری بیشتر در عکاسیشان از دوربین های DSLR استفاده میکنند.یک لنز تله کوتاه بین 60 تا 105 میلیمتری میتواند برای این کار لنز ایده الی محسوب شود و برای عکاس این امکان را فراهم می آورد تا به سرعت میان تصاویر ماکرو کلوزآپ با عمق میدان محدود تناوب ایجاد کند.اگر میخواهید از یک میز غذا عکاسی کنید بهتر است تا از لنزهای کاربردی  Tilt-and-shift استفاده کنید ولی فراموش کنید که این لنزها بسیار گران تر ازاپتیک های معمولی هستند.

پس زمینه های مناسب انتخاب کنید

چرا که انتخاب پس زمینه اولین و مهم ترین نکته اساسی در هر نوع عکس برداری است. هدف شما این است که سوژه حالت برجسته ای روی پس زمینه داشته باشد و این کار را با کنتراست رنگی که بین پس زمینه و سوژه وجود دارد انجام می دهید. برای مثال، اگر شما می خواهید از برنج سفید عکس برداری کنید، طبیعتا نباید از بشقاب سفید استفاده کنید.

از تعادل رنگ سفید در عکس هایتان اطمینان حاصل کنید.

به عنوان مثال اگر می خواهید از یک تکه گوشت عکس برداری کنید، بهتر است کاری کنید تا تصویر آن گرم تر به نظر برسد تا سرد. گوشت را با یک رنگ آبی در نظر بگیرد! این باعث می شود تصویر گوشت خیلی بد به نظر برسد.

استفاده از سه پایه را در الویت قرار دهید زیرا هنگام عکس برداری با نور طبیعی، ممکن است مجبور شوید از سرعت شاتر خیلی آهسته استفاده کنید، چرا که نه، بهتر است از یک دریچه دیافراگم کوچک مثل f11 استفاده کنید. برای عکس برداری با این روش از یک سه پایه استفاده کنید.


منبع: برترین ها / دیدنگار

[ منبع این خبر سایت تبیان-دانش می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «چطور از غذایمان برای اینستاگرام عکس بگیریم؟» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت تبیان-دانش منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات