طرز تهیه باقالی قاتق -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

,آموزش پخت باقالی قاتق ,درست کردن باقالی قاتق ,دستور پخت باقالی قاتق ,[categoriy]

طرز تهیه باقالی قاتق

طرز تهیه باقالی قاتق -آکاآموزش پخت باقالی قاتق ,درست کردن باقالی قاتق ,دستور پخت باقالی قاتق ,طرز تهیه باقالی قاتق ,آشپزی

آکاایران: طرز تهیه باقالی قاتق


آکاایران: مواد لازم برای ۴ نفر:

به گزارش آکاایران: باقالی ۴۰۰ گرم، روغن ۳ قاشق غذا خوری، تخم مرغ به تعداد افراد ـ سیر ۵ حبه، شوید ۳ قاشق غذاخوری، نمک و زردچوبه به میزان لازم.
.

طرز تهیه: باقالی را پوست بکنید (اگر از باقالی خشک استفاده می کنید آن را با آب گرم خیس کرده و بعد از ۲۴ ساعت پاک

کنید.) روغن را نیز در ظرفی داغ کنید. سیرها را کوبیده و همراه با باقالی تفت دهید. بعد از چند دقیقه، ۲ قاشق چایخوری

زردچوبه و شوید (می توانید از شوید خشک استفاده کنید ) را به آن اضافه کرده و پس از نیم دقیقه تفت دادن ۲ لیوان آب

روی آن می ریزیم تا بپزد. مدت پخت باقالی کم است و باید دقت کنید باقالی بپزد ولی له نشود. تخم مرغ ها را یکی یکی در

کاسه می شکنیم و هر دانه را جداگانه داخل خورش می ریزیم. تخم مرغ ها باید درسته در خورش بماند تا همانطور پخته

شود. نمک را هم به آن اضافه می کنیم. بعد از حدود ۱۵ دقیقه که زرده تخم مرغ ها سفت شد غذا آماده است. این غذا نباید

زیاد آب داشته باشد. می توانید این خورش خوشمزه را با پلو میل بفرمائید.

.
ارسال مطلب توسط : مرجان سعادتی

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه باقالی قاتق -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات