ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

سوپ نخود فرنگی و شاهی -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع سوپ آکاایران: سوپ نخود فرنگی و شاهی
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
به میزان لازم
روغن زیتون
۱ عدد
پیاز
۲ شاخه
کرفس
۱ عدد متوسط
سیب زمینی
۲ لیتر
آب مرغ
۵۰۰ گرم
نخود فرنگی
۲۰۰ گرم
شاهی
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
خامه ترش
,سوپ, سوپ نخود فرنگی و شاهی,[categoriy]

سوپ نخود فرنگی و شاهی

سوپ نخود فرنگی و شاهی -آکاسوپ, سوپ نخود فرنگی و شاهی

آکاایران: سوپ نخود فرنگی و شاهی

سوپ نخود فرنگی و شاهی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این سوپ سبک و تند مزه با نخود فرنگی و شاهی برای روزهای بهاری عالی ست. از خوردن آن لذت ببرید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ نخود فرنگی و شاهی :

به گزارش آکاایران: ۱- پیاز را خرد کنید.
۲- کرفس را تمیز بشویید و آن را خرد کنید.
۳- پوست سیب زمینی را جدا کرده و سپس آن را هم خرد کنید.
۴- می توانید به جای آب مرغ از آب سبزیجات هم استفاده کنید.
۵- می توانید از نخود فرنگی تازه یا یخ زده استفاده کنید.

قابلمه ای را روی حرارت کم گرم کنید، کمی روغن زیتون در آن بریزید، پیاز و کرفس را در آن بریزید، درب ظرف را بگذارید و برای 10 دقیقه تا پیاز نرم شود تفت دهید.سیب زمینی و آب مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد. آن را برای 10 دقیقه تا سیب زمینی ها نرم شوند، بپزید.نخود فرنگی و شاهی را اضافه کنید و سوپ را برای 5 دقیقه دیگر تا نخود نرم شود، بپزید.سوپ را از روی حرارت بردارید، آن را با گوشت کوب برقی یا همزن بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و به آن نمک و فلفل اضافه کنید.برای سرو، سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید، 1 قاشق پر خامه ترش و مقداری روغن زیتون روی آن قرار دهید و با تکه های نان تست شده میل کنید.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده