غذای اصلی ساندویچ کباب مرغ

غذای اصلی/ ساندویچ کباب مرغ

آخرین خبر/ ‌چی لازم دارم:
سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده):400 گرم
خامه : 2/1 پیمانه
ماست :2/1 پیمانه
زعفران : 1 قاشق سوپخوری
روغن زیتون : به مقدار لازم
پاپریکا (پودرشده) : 2 قاشق چایخوری
سیر (کوبیده شده) : 2 حبه
نمک و فلفل سیاه (پودرشده) : به مقدار لازم
سیخ چوبی : به تعداد لازم
نان باگت : 2 عدد
کره (ذوب شده) : 50 گرم
آبلیموترش : 2 قاشق سوپخوری
سس مایونز : به مقدار لازم
جعفری تازه (خردشده) : مقداری برای سرو

چطوری درست کنم:
1. تکه های مرغ، خامه، ماست، زعفران، دو قاشق سوپخوری روغن زیتون، پاپریکا، سیر، نمک و فلفل را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید، سپس آن را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ کاملاً مزه دار شود؛
2. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد تنظیم و گرم کنید؛
3. پس از این مدت، سیخ های چوبی را با کمی روغن زیتون، چرب کرده و مرغ ها را به سیخ بکشید، سپس گریل کرده یا آنها را در تابه ای حاوی روغن زیتون سرخ کنید؛
4. نان های باگت را برش داده، داخل آنها مقداری کره بمالید و از سمتِ داخل نان، به مدت 5 دقیقه جای سینی فر گرم شده قرار دهید، سپس سیخ های مرغ سرخ شده را داخل نان ها گذاشته و ساندویچ ها را مجدداً به مدت 10 دقیقه در فر با همان درجه حرارت، قرار دهید تا سطحِ نان ها برشته شود؛
5. پس از این مدت، ساندویچ ها را از فر خارج کرده، آبلیموترش، سس مایونز و جعفری را روی آنها ریخته و سرو کنید.




[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای اصلی ساندویچ کباب مرغ» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات