غذای اصلی غذایی متفاوت با بادمجان

غذای اصلی/ غذایی متفاوت با بادمجان

شام چی داریم/ محشی بادمجان
چی لازم دارم:
بادنجان متوسط چهار عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
پیاز سرخ شده یک عدد
جعفری و گشنیز رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه آبلیمو و روغن به میزان لازم
چطور بپزم:
بادنجان‌ها را شسته و داخل آن را خالی می‌کنیم سپس با کمی روغن سرخ کرده و مواد میانی را داخل آن می‌ریزیم و به همراه سس و مقدار کمی آب می‌گذاریم به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد.
طرز تهیه سس:
رب گوجه‌فرنگی را با کمی روغن سرخ کرده نمک، آبلیمو و کمی آب اضافه می‌کنیم تا کمی جوش بزند.
طرز تهیه مواد میانی:
گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت می‌دهیم. فلفل، نمک و زردچوبه زده تا طعم‌دار شود. سپس پیاز جعفری و گشنیز را افزوده و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش می‌کنیم.ا

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای اصلی غذایی متفاوت با بادمجان» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات