ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

میز اردور «سالاد مرغ و برنج» با فلفل قرمز و سرکه

میز اردور/ «سالاد مرغ و برنج» با فلفل قرمز و سرکه

چاشنیک/ چی لازم دارم:
ـ 3/4 فنجان برنج
ـ یک و نیم فنجان مرغ بدون نمک
ـ 1/2 فنجان کرفس خرد شده
ـ 1/4 فنجان جعفری خرد شده
ـ 1/4 فنجان پیازچه خرد شده
ـ 1 قاشق غذاخوری ترخون
ـ 1/4 فنجان فلفل قرمز خرد شده
ـ 1/2 فنجان ترشی فلفل قرمز
ـ در صورت تمایل، از برگ کاهو، لیمو و گوجه فرنگی هم استفاده کنید.
چه جوری درست میشه:
همه ما طعم مرغ و برنج و سبزیجات را با هم چشیده‌ایم ولی ترشی فلفل قرمزی که در این سالاد ریخته می‌شود، طعم این غذا را به شدت تحت تاثیر قرار دارد و بدجوری شگفت‌زده‌تان می‌کند.
برنج‌ را در آب گرم ریخته و به مدت 40 دقیقه بپزید تا قد بکشد و آب آن تمام شود. سپس نیمی از ترشی فلفل را به برنج اضافه کنید و اجازه دهید سرد شود.
در یک ظرف بزرگ، برنج، مرغ یا جوجه، کرفس، جعفری، پیازچه، ترخون، فلفل و بلوط را با هم مخلوط کنید و باقیمانده ترشی فلفل را به این ترکیب اضافه کرده و به آرامی به هم بزنید.
در ظرف را ببندید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. برای سرو غذا دور ظرف برگ کاهو بچپینید و سالا را با لیمو و برش‌های گوجه فرنگی تزئین کنید.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده