ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

سوپ و آش «سوپ مرغ و برنج خامه ای»؛ شب های سرد پاییز را گرم کنید

سوپ و آش/ «سوپ مرغ و برنج خامه ای»؛ شب های سرد پاییز را گرم کنید

ایران کوک/ چی لازم دارم:
سینه مرغ 1 عدد . برنج 1/2 لیوان . پیاز 1 عدد . گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
خامه 4 قاشق غذاخوری . سیر 2 حبه . زیره 1/2 قاشق چایخوری . دارچین 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری . زنجبیل 1 قاشق چایخوری . زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری
چطور بپزم:
برنج ، سینه مرغ خرد شده ، سیر ، مقداری نمک و فلفل را داخل قابلمه ای بریزید ، چند لیوان آب اضافه کنید و با حرارت متوسط اجازه دهید مرغ و برنج بپزند.
پیاز را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود ، در ادامه گشنیز خرد شده ، زیره ، دارچین ، هل ، زردچوبه و زنجبیل را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سرخ شده و ادویه ها جذب پیاز شود سپس خامه را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
مخلوط پیاز و خامه را به مرغ و برنج پخته اضافه کنید و پس از اینکه 2 دقیقه با حرارت ملایم جوشید سوپ را در ظرف بکشید و سرو کنید ( میتوانید به جای خامه از شیر استفاده کنید ).

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده