میز اردور طرز تهیه "مربای کیوی"

میز اردور/ طرز تهیه "مربای کیوی"

آخرین خبر/ چی لازم دارم:
کیوی 1 کیلوگرم
شکر 5/1 کیلوگرم
جوهر لیمو 1 قاشق سوپ‌خوری
وانیل نصف قاشق چای‌خوری

چطوری درست کنم:
کیوی‌ها را شسته و پوست اونا رو به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته اون رو هم بزنید. سپس به دلخواه خرد کنید.
در یک قابلمه استیل یا لعابی، حدود یک استکان آب بریزید و مقدار یک و نیم کیلوگرم شکر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاق‌گاز بذارید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل بشه.پس از حل‌شدن شکر، حرارت‌دادن را ادامه بدید تا شیره جوشیده و قوام بیاد.
کیوی ها رو در قابلمه بریزید و کمی حرارت بدید. سپس جوهرلیمو رو به همراه وانیل به اون اضافه کنید.
پس از پختن و سرد شدن در شیشه بریزید.

***نکات
*چون کیوی بعد از پخت رنگ خودشو از دست میده، میتونید رنگ خوراکی اضافه کنید.

*در صورت استفاده از رنگهای مایع خیلی مراقب باشید که کم بریزید، چون خیلی غلیظ هستند.

*به جای وانیل میتونید از هل یا گلاب هم استفاده کنید.

*این مربا چون خیلی زود میپزه، اگر دوست ندارید که له بشه، باید خیلی زود از روی شعله بردارید.




[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «میز اردور طرز تهیه "مربای کیوی"» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات