غذای ملل تنوع در پخت برنج به سبک چینی ها

غذای ملل/ تنوع در پخت برنج به سبک چینی ها

جام جم/ پخت «برنج و سبزیجات» به روش چینی
قریبا همه خانمها نه تنها طرز پخت برنج ساده را می‌دانند بلکه با شیوه پخت انواع دیگر پلو نیز آشنایی دارند؛ به همین دلیل تهیه «برنج سبزیجات» برای این افراد کاری ساده خواهد بود.
چی لازم دارم:
برنج: 1 لیوان
پیاز: 1 عدد
کدو: 1 عدد
هویج: 1 عدد
فلفل دلمه: 1 عدد
سیب زمینی: 1 عدد
سینه مرغ: 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
ادویه کاری: 1 قاشق مرباخوری
چطور بپزم:
1. برنج را به مدت نیم ساعت در آب بخیسانید.
2. سبزیجات و مرغ را به صورت خلال خرد کنید.
3. ابتدا پیاز خلال‌شده را همراه با کمی روغن در قابلمه تفت داده، سپس بقیه سبزیجات را همراه مرغ و ادویه به آن اضافه کنید و با روغن تفت دهید. در قابلمه را به مدت 5 دقیقه بگذارید تا مرغ همراه با سبزیجات بپزد. در حین پختن، مواد را با قاشق کمی هم بزنید تا ته نگیرد.
4. برنج را پخته، در آبکش بریزید.
5. برنج آبکش‌شده را روی مواد درون قابلمه ریخته، سپس درِ قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا برنج به مدت 40 دقیقه الی 1 ساعت دم بکشد.


[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل تنوع در پخت برنج به سبک چینی ها» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات