غذای اصلی اگر بارها لازانیا درست کرده‌اید، این‌بار به سراغ «منیکوتی» بروید

غذای اصلی/ اگر بارها لازانیا درست کرده‌اید، این‌بار به سراغ «منیکوتی» بروید

پارسه گرد/ مانیکوتی(Manicotti) یک نوع پاستای لوله‌ای شکل بزرگ است که با مواد مختلف مثل مایه گوشتی، پنیر یا سبزیجات پر می‌شود سپس در سس‌های مختلف مثل سس گوجه یا آلفردو پخته می‌شود. در این دستور پخت بجای استفاده از پاستای مانیکوتی از ترتیلا می‌شود.
چی لازم دارم:
نان ترتیلا8 عدد
مرغ پخته شده2 پیمانه
فلفل چیلی100 گرم
گوجه فرنگی1 عدد
پنیر ریکوتا1 پیمانه
پیازچه 4 عدد
گشنیز 2 قاشق غذاخوری
سس گوجه1 پیمانه
پنیر موتزارلا 1 پیمانه
پنیر چدار1 پیمانه
چطور بپزم:
در کاسه‌ای مرغ (به‌صورت مکعبی خرد کنید)، فلفل چیلی (به میزانی که با ذائقه شما سازگار است)، گوجه فرنگی که تخم آن خارج وخرد شده، پنیر ریکوتا، پیازچه و گشنیز (هر دو را ریز خرد کنید) را مخلوط کنید. به آن نمک و فلفل بزنید.
نان‌های تورتیلا را روی صفحه‌ای صاف قرار داده و مواد را به‌طور مساوی وسط هریک از نان‌ها پخش کنید.
آن‌را محکم رول کرده و روی سینی فری که کمی چرب کرده‌اید قرار دهید. طوری که قسمت درز دار نان‌ها به زیر باشد.
سس گوجه را با قاشق روی نان‌ها بریزید و پنیر (رنده شده) را روی آن‌ها بپاشید. آن‌ها را با فویل بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در فر با درجه حرارت 160 درجه سلسیوس (976 درجه سانتی‌گراد) قرار دهید بعد از 20 دقیقه فویل را جدا کرده و 5 تا 10 دقیقه دیگر بگذارید داخل فر بماند سپس سرو کنید.


[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای اصلی اگر بارها لازانیا درست کرده‌اید، این‌بار به سراغ «منیکوتی» بروید» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات