غذای ملل پیراشکی له معجون در فر

غذای ملل/  پیراشکی له معجون در فر

مجله پزشکی دکتر سلام/ له معجون در مدل پیراشکی را آموزش می دهیم که جزو غذاهای پرطرفدار کشور ترکیه است
چی لازم دارم:
آرد 4 لیوان
مایه خمیر فوری 1 قاشق مربا
روغن مایع 1 استکان
ماست آبدار 1 لیوان
نمک و آب

مواد داخلی:
گوشت چرخ شده 250 گرم
گوجه فرنگی 4 عدد
پیاز 3 عدد
فلفل سبز 5 عدد
جعفری خرد شده یک دسته
نمک و روغن مایع, فلفل سیاه

چطوری درست کنم:
در کاسه آرد ریخته روی آرد نمک می پاشیم و وسطش را باز کرده در وسط آن مایه خمیر را ریخته روی مایه خمیر روغن مایع و آب می ریزیم و هم میزنیم خیلی کم اب ولرم می ریزیم و قسمت وسط را هم زده تا خمیر مایه حل شود و از قسمت میانی هم زده تا به کناره های برسیم و خمیر نرمی بدست می آید خمیر را به 16 قسمت تقسیم کرده و گرد می کنیم رویش آرد پاشیده و به اندازه بشقاب شیرینی خوری باز میکنیم برای مواد داخلی گوشت چرخ شده ,گوجه فرنگی,پیازها, فلفلها و جعفری را ریز خرد کرده همه اینها را مخلوط میکنیم سپس نمک, فلفل سیاه, روغن زیتون ریخته و مخلوط میکنیم به وسط خمیرهایی که باز کردیم می گذاریم به شکل هلال ماه درست کرده در سینی فر چرب شده چیده در فر از قبل گرم شده در 180 درجه قرار می دهیم تا بپزد

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل پیراشکی له معجون در فر» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات