ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

شیرینی ها «کاپ کیک لیمویی»، کوچولوهای خوش طعم و بو

شیرینی ها/ «کاپ کیک لیمویی»، کوچولوهای خوش طعم و بو

بیتوته/ چی لازم دارم:
آرد: یک‌ونیم پیمانه
کره ذوب شده: 115 گرم
شکر: یک پیمانه
تخم‌مرغ بزرگ: سه عدد
وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری
آبلیموی تازه: 4 قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو: یک قاشق غذاخوری شیر: نیم پیمانه
چطور بپزم:
فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در قالب مخصوص کاپ کیک، کپسول‌های کاغذی را بچینید. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
در کاسه همزن، کره ذوب شده را با شکر خوب هم بزنید تا نرم و لطیف شود، حالا تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی و با فاصله به مواد اضافه کنید، یعنی اولین تخم‌مرغ را در مایه کیک بریزید و همزن را روشن کنید وقتی خوب به خورد مواد رفت، به‌همین صورت دومین تخم‌مرغ و بعد سومین تخم‌مرغ را اضافه کنید.
وانیل، رنده پوست لیمو و آبلیمو را بعد از آخرین تخم‌مرغ داخل مواد کیک بریزید. در انتها آرد مخلوط شده و شیر را هم اضافه کنید، با قاشق کمی هم بزنید، مواد کیک نباید سفت و نه شل باشد.
سه‌چهارم از کپسول‌های کاغذی کاپ کیک را با مواد کیک پر کنید و سینی کاپ کیک را به مدت 18 تا 20 دقیقه بپزید.
کافی است برای امتحان پخته شدن، یک خلال دندان را در کیک فرو کنید و آن تمیز بیرون بیاید. بعد از پخت، بگذارید کاپ کیک‌ها سرد شوند و روی آنها را با خامه یا انواع کرم تزئین کنید.



[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده