ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای اصلی طرز تهیه " ته چین پاستا "

غذای اصلی/ طرز تهیه " ته چین پاستا "

آخرین خبر/ چطوری درست کنم:
ابتدا 400 گرم پاستا(فرمی) را با نمک و کمی روغن آبکش کرده و کنار میگذاریم.
در یک ظرف جداگانه دو عدد تخم مرغ کامل را با یک پیمانه ماست چکیده و کمی روغن و کمی زعفران دم کشیده،مخلوط کرده و پاستای آبکش و خنک شده را اضافه و کاملا هم میزنیم.

اطراف قالب را کاملا چرب کرده و نصف پاستا را داخلش ریخته و بعد سس پاستا که به دلخواه آماده کرده اید را روی پاستا میریزیم،جوری که به لبه های قالب مالیده نشود و بعد الباقی پاستا را کاملا در کناره ها و روی سس پهن میکنیم.
روی قالب را فویل کشیده و به مدت یک ساعت درون فر 180 درجه سانتیگراد قرار میدهیم.
به دو صورت میتوان این ته چین را آماده نمود:
یکی دستور فوق
و یکی هم بر طبق عکس ارسالی ته چین: یعنی درون یه قالب میان تهی:
که کل پاستا یکجا درون قالب ریخته میشود و بعد از برگرداندن پاستا درون ظرف اصلی،
سس پاستا در حفره قالب قرار میگیرد.




[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده