غذای ملل کاربونارا؛ پاستا با گل کلم کبابی و قارچ

غذای ملل/ کاربونارا؛ پاستا با گل کلم کبابی و قارچ

خراسان/ چی لازم دارم:
گل کلم : یک عدد کوچک * قارچ خرد شده : 225گرم* روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری* نمک و فلفل : به اندازه کافی* پاستا به شکل دلخواه : 225گرم
* سیر رنده شده : یک حبه* تخم مرغ : 2عدد* پنیر رنده شده پارمیزان : نصف پیمانه
* جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری

چطوری درست کنم:
گل کلم را به صورت گل های کوچک خرد کنید و همراه با قارچ در روغن، نمک و فلفل بغلتانید. سپس روی سینی حاوی کاغذ روغنی پهن کنید و به مدت 30دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید تا کاراملی شود. وسط پخت سبزیجات را هم بزنید. سیر را در کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. تخم مرغ، پنیر، نمک و فلفل و جعفری را با هم مخلوط کنید. پاستا را طبق دستور روی جعبه بپزید و آب کش کنید. کمی از آب پاستا را نگه دارید.
پاستا، مخلوط تخم مرغ، گل کلم و قارچ را در قابلمه مخلوط کنید و کمی آن را گرم کنید؛ در صورت نیاز می توانید از مقداری آب پاستا نیز استفاده کنید.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل کاربونارا؛ پاستا با گل کلم کبابی و قارچ» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات