ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای ملل کاربونارا؛ پاستا با گل کلم کبابی و قارچ

غذای ملل/ کاربونارا؛ پاستا با گل کلم کبابی و قارچ

خراسان/ چی لازم دارم:
گل کلم : یک عدد کوچک * قارچ خرد شده : 225گرم* روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری* نمک و فلفل : به اندازه کافی* پاستا به شکل دلخواه : 225گرم
* سیر رنده شده : یک حبه* تخم مرغ : 2عدد* پنیر رنده شده پارمیزان : نصف پیمانه
* جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری

چطوری درست کنم:
گل کلم را به صورت گل های کوچک خرد کنید و همراه با قارچ در روغن، نمک و فلفل بغلتانید. سپس روی سینی حاوی کاغذ روغنی پهن کنید و به مدت 30دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید تا کاراملی شود. وسط پخت سبزیجات را هم بزنید. سیر را در کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. تخم مرغ، پنیر، نمک و فلفل و جعفری را با هم مخلوط کنید. پاستا را طبق دستور روی جعبه بپزید و آب کش کنید. کمی از آب پاستا را نگه دارید.
پاستا، مخلوط تخم مرغ، گل کلم و قارچ را در قابلمه مخلوط کنید و کمی آن را گرم کنید؛ در صورت نیاز می توانید از مقداری آب پاستا نیز استفاده کنید.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات




جدیدترین اخبار منتشر شده

X