میز اردور «ترشی پیاز سفید»، اشتهاآور و خوشمزه

میز اردور/ «ترشی پیاز سفید»، اشتهاآور و خوشمزه

برترین ها/ ترشی پیاز یکی از انواع ترشی است که طرفداران خاص خود را دارد. اگر این ترشی را دوست داشته باشید حتما به آن معتاد می شوید.
چی لازم دارم:
نمک 1 قاشق چایخوری
سرکه سفید به میزانی ک تا سر شیشه رو بپوشونه
نعنا خشک به میزان دلخواه
پیاز سفید ریز به میزان لازم
سیر 3 تا 4 حبه
فلفل سبز تند 1 عدد
چه جوری درست میشه:
پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید و 2 ساعت کناری قرار دهید تا خشک شود. داخل شیشه ترشی پیازها، چند حبه سیر، 1 فلفل تند و مقدار کمی نعنا خشک بریزید و روی آن کمی نمک بپاشید و در انتها با سرکه سفید پر کنید، شیشه را به مدت 1 ماه در جای خنک و تاریک قرار دهید تا ترشی ها آماده مصرف شوند (بسته به نرمی ترشی از 10 روز تا 1 ماه ترشی آماده مصرف است).
نکته ها:
دقت کنید که ظرف ترشی و پیازها پیش از آماده سازی کاملا خشک باشند چون رطوبت موجب کپک زدن ترشی میشود؛ هرگونه گرما یا نور خورشید موجب خراب شدن ترشی شما خواهد شد، پس از 10 روز میتوانید ترشی را در یخچال قرار دهید.


[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «میز اردور «ترشی پیاز سفید»، اشتهاآور و خوشمزه» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات