شیرینی ها طرز تهیه شیرینی به سبک اسکاتلندی

شیرینی ها/ طرز تهیه شیرینی به سبک اسکاتلندی

بیست ستون/ چی لازم دارم:
کره 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
آرد گندم 1 پیمانه
دارچین و نمک به میزان دلخواه
پسته و بادام خردشده 1 پیمانه
وانیل ⅛ قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد

چطوری درست کنم:
ابتدا کره را در دمای محیط قرار می دهیم؛ تا نرم شود. سپس آن را به همراه شکر و زرده تخم مرغ با همزن می زنیم تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. آنگاه آرد، دارچین، وانیل و نمک را افزوده و خوب مخلوط می کنیم. سپس سفیده تخم مرغ را با همزن می زنیم؛ تا پف کند. آنگاه آن را به مواد افزوده و با قاشق به آرامی هم می زنیم. در این مرحله فر را روشن کرده تاگرم شود. آنگاه سینی فر را به روغن آغشته کرده و خمیر را روی آن پهن می کنیم. سپس پسته، بادام و گردوی خرد شده را روی آن پاشیده و با قاشق کمی فشار می دهیم. سینی فر را به مدت 30دقیقه در دمای 200 درجه ی سانتیگراد درون فر قرار می دهیم. به محض آنکه سینی شیرینی را از فر بیرون آوردیم، آن را به شکل دلخواه برش می زنیم یا می توانیم قالب بزنیم.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «شیرینی ها طرز تهیه شیرینی به سبک اسکاتلندی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





تبلیغات