غذای ملل «گراتن مرغ»؛ غذای ایتالیایی

غذای ملل/ «گراتن مرغ»؛ غذای ایتالیایی

مهربانو/ این غذا، یک غذای ایتالیایی است و برای افرادی که به پنیر پیتزا علاقع دارند غذای بسیار سالمی می باشد.
مواد لازم (برای ۲ نفر):
سینه مرغ: ۱ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
ماکارونی: ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ورقه ای: ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل و پودر آویشن: به میزان دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا مرغ را با کمی آب در حدی که روی مرغ را بپوشاند همراه با ۴-۵ قاشق غذاخوری آبلیمو می گذاریم بپزد. ماکارونی را نیز می پزیم.(در قابلمه آب می گذاریم تا بجوشد سپس ماکارونی را به سه قسمت تقسیم کرده در آب جوش می اندازیم بعد از حدود ۱۰ دقیقه در صورتی که ماکارونی نرم شده باشد آن را آبکش می کنیم.) سیب زمینی را حلقه کرده کمی سرخ می کنیم (فقط در حدی که خام نباشد) .
در این مرحله ابتدا بخشی از سیب زمینی ها را کف ظرف چیده ۲ ورق از پنیر را می گذاریم. ماکارونی را روی پنیر قرار داده مرغ را بین آن و روی آن قرار می دهیم و بین آنها نمک و فلفل و آویشن می پاشیم. مجدداً سیب زمینی روی مرغ چیده پنیر را قرار می دهیم. و در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه می گذاریم تا پنیر به خورد مواد رود و پنیر روی مواد برشته شود .

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل «گراتن مرغ»؛ غذای ایتالیایی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات