ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی) -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیغذاهای دریایی انواع ماهی آکاایران: یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی) ,????? ????,[categoriy]

یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز

یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی) -آکا????? ????

آکاایران: یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی)

یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی)


یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی)
,????? ????,[categoriy]

یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز


● مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ ماهی کلن یا فیله ماهی یا شیرماهی=۴ قطعه به قطر ۲ سانتیمتر که گرد و منظم بریده شده باشند.
▪ پیاز متوسط=۳ عدد
▪ فلفل ریز تند=۲ عدد
▪ فلفل سبز و قرمز دلمه ای=۴ عدد(از هرکدام ۲ عدد)
▪ آرد گندم=۲ قاشق سوپخوری
▪ روغن مایع=۱ لیوان معمولی(۲۰۰گرم)
▪ نمک و فلفل=بقدر کافی
● طرز تهیه:
دو طرف ماهیها را کمی نمک می زنیم و آنها را در آرد می غلتانیم. نصف روغن را داغ می کنیم و دو طرف قطعات ماهی را در این روغن با حرارت ملایم طلایی می کنیم. پیاز را خلال کرده،بقیه روغن را در تابه می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم. پیاز را کمی در روغن سرخ می کنیم،بعد فلفلها را خرد کرده،داخل پیاز می ریزیم و کمی تفت می دهیم. کمی نمک هم به آن می زنیم،بعد قطعات ماهی را روی پیاز و فلفل می چینیم. نصف استکان آب اضافه می کنیم،حرارت را کاملا ملایم می نماییم. در صورت امکان یک عدد فلفل دلمه ای کوچک برای تزئین وسط ظرف قرار می دهیم و در ظرف را می بندیم تا پیاز و فلفل کمی پخته و نرم شوند. بهتر است این غذا را در یک ظرف نسوز و گرد تهیه کرده،آن را با همان ظرف سر میز ببریم!!
آشپزآنلاین

به گزارش آکاایران:  گرد آوری مطالب : آکا ایران


[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات




جدیدترین اخبار منتشر شده

X