میزاردور ترشی هویج و لبو

میزاردور/ ترشی هویج و لبو

بانونت/ هویج ترشی:
مواد لازم: هویج ؛سرکه؛ نمک.
شیشه را با هویج پوست کنده پر می‌کنیم و مقداری نمک لابلای هویج‌ها می‌پاشیم و شیشه را از سرکه خوب سفید جوشانیده پر می‌کنیم، ترشی بعد از ۶ ماه قابل مصرف است ولی زمان بیشتر مرغوبیت بالا تر خواهد داشت.

ترشی لبو
مواد لازم
لبو ؛ سرکه سفید؛ تخم گشنیز ؛ سیاه دانه؛ دانه فلفل سیاه؛ نمک؛ شکر؛ ساقه رزماری .
در ظرفی مقداری لبو و آب بریزید " آب به مقداری که روی لبو ها را بگیرد" میگذاریم 5/1ساعت بپزد سپس درآبکش ریخته و خرد می کنیم بعد در شیشه ریخته و شکر و سرکه را10دقیقه جوشانده و و روی لبوها ریخته و تخم گشنیز و سیاه دانه و همه ادویه جات را ریخته و درش را بسته یک هفته بعد آماده است.
من لبوهای پخته را با قالب شیرینی قالب میزنم و بعد در تهیه ترشی و مربا استفاده می کنم.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «میزاردور ترشی هویج و لبو» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات