ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو خورشیدی به تمامی هموطنان عزیز، به اطلاع می رسانیم فعالیت این وب سایت با آغاز سال جدید متوقف خواهد شد. از همراهیتان در این مدت از سپاسگزاریم.

غذای اصلی تهیه آبگوشت نعناع جعفری

غذای اصلی/ تهیه آبگوشت نعناع جعفری

آکا ایران/ چی لازم داریم:
1- گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان (گوسفندی و کمی دنبه) 750 گرم
2- نعناع و جعفری نیم کیلو
3- لپه 150 گرم
4- نیم کیلو گوجه سبز
5- روغن کنجد 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
6- پیاز متوسط یک عدد
7- سیب زمینی 5 عدد
8- نمک و فلفل به مقدار کافی
9- زردچوبه یک قاشق مرباخوری

چطور بپزیم:
گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم و با لوبیا و پیاز خرد کرده و 5 تا 6 لیوان آب در حرارت ملایم بار می کنیم تا کمی گوشت بپزد. بعد هسته های لیمو را بیرون می آوریم و داخل آن می کنیم سپس سبزی را تمیز و خرد می کنیم و با روغن کمی سرخ می نماییم و داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم گوشت کاملاً بپزد . در اواخر طبخ 5 عدد سیب زمینی پوست گرفته با کمی نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنیم.

[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabarkhan0511@gmail.com در تماس باشید

جدیدترین اخبار منتشر شده