استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص -آکا

سایت سرگرمیخواندنی ها و دیدنی ها

,[categoriy]

استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص

استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص -آکااستیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص -آکا

آکاایران: استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص

آکاایران: استیک گوساله به همراه سبزیجات مخصوص طعم بی نظیری دارد که بسیار لذیذ و خوشمزه است. در این مطلب آشپزی تاپ ناز طرز تهیه استیک گوساله رابه شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص فیله گوساله :250 گرم
روغن زیتون :2 قاشق سوپخوری
سس ورچستر :یک قاشق چایخوری
نمک :1/4 قاشق چایخوری
فلفل سیاه نیم کوب :1/2 قاشق چایخوری
سس خردل :1/2 قاشق چایخوری
نمک :به میزان لازم
روغن مخصوص سرخ کردن :یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس
زرده تخم مرغ :2 عدد
سرکه :2 قاشق سوپخوری
ترخون و جعفری :یک قاشق سوپخوری
نمک :به میزان لازم
پودر موسیر :1/2 قاشق چایخوری ,[categoriy]

استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص

طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص
در ظرفی یک قاشق روغن زیتون، سس ورچستر، نمک و سس خردل را مخلوط کنید.
گوشت را به فلفل سیاه و نمک آغشته کنید و گوشت را داخل  سس آماده شده  قرار دهید؛ 10 دقیقه زمان دهید تا گوشت مزه دار شود.
درون یک تابه ای چدنی مابقی روغن زیتون را بریزید و به مدت 5 دقیقه هر سمت استیک را سرخ کنید. طرز تهیه سس 
کره را جداگانه در ظرفی ذوب کنید. در ظرفی دیگر پودر موسیر، ترخون و جعفری خرد شده را مخلوط کنید.
 زرده تخم مرغ را درون ظرفی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم مرتب هم زنید تا تغییر رنگ دهد.
کره را کم کم اضافه کنید.
سرکه را به این سس اضافه کنید و مواد را از روی حرارت بردارید. مخلوط موسیر، سبزی و نمک را به سس اضافه کنید. بلافاصله سس را مصرف کنید این سس قابل نگهداری نیست. ,[categoriy]

استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص


نکات تکمیلی در مورد استیک گوساله

استیک گوساله جزو استیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
به گزارش آکاایران: و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .

استیک گوساله را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .


استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص

[ منبع این خبر سایت آکاایران-سرگرمی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «استیک گوساله | طرز تهیه استیک گوساله با سس سبزیجات مخصوص -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-سرگرمی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات




X