غذای ملل خوراک خوشمزه «سیب زمینی ترکیه ای» به نام کومپیر

غذای ملل/ خوراک خوشمزه «سیب زمینی ترکیه ای» به نام کومپیر

آخرین خبر/ چی لازم دارم:
سیب زمینی خیلی بزرگ :3 عدد
کنسرو ذرت:نصف پیمانه
کنسرو نخود فرنگی:نصف پیمانه
سوسیس خرد شده وتفت داده شده :یک پیمانه
کالباس :4 ورق
خیار شور : یک پیمانه
فلفل شیرین قلمی :نصف پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده :نصف پیمانه
سس مایونز :مقداری
سس کچاپ :مقداری
کره :مقداری
چطور بپزم:
ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود .سپس بعد از15دقیقه خوب وقتی فر گرم شد ،سیب زمینی ها را شسته وداخل فویل می پیچیم و آنهارا داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم ودرجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش میدهیم .چون سیب زمینی ها بزرگ است تقریبا یک ساعت ونیم زمان می برد تا پخته شود وبرای اینکه مطمئن شویم سیب زمینی ها پخته چاقویی از روی فویل به داخل آن فرو می کنیم .با زدن چاقو اگر سیب زمینی نرم بود ،پخته است وگرنه زمان پخت را بیشتر می کنیم.
مواد لازم بالا را خرد کرده وکنار می گذاریم.
سپس سیب زمینی را هما نطور که داغ است با چاقو برش زده البته برش را تا آخر نمی زنیم تا حالت سیب زمینی وکاسه ای اش را از دست ندهد .سپس داخلش را با قاشق تا حدی می تراشیم و پوره سیب زمین را خالی می کنیم .سپس کمی نمک روی آن پاشیده و یک قاشق پر از پنیر پیتزا و کره را با پوره سیب زمینی مخلوط میکنیم تا پوره سیب زمینی سرد نشده پنیر را مخلوط میکنیم تا پنیر آب بشه این مواد و دوباره به کاسه سیب زمینی برمیگردونیم و رویش را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم ورویش سس مایونز وسس کچاپ می ریزیم .
این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم وشکل جالبی دارد .البته در مغازه های ترکیه داخل سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا،زیتون ، ترشی ، تخم مرغ وسالاد الویه


[ منبع این خبر سایت ماچو می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای ملل خوراک خوشمزه «سیب زمینی ترکیه ای» به نام کومپیر» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت ماچو منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات