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梅州市学校食堂“阳光厨房”建设工作会议在本网召开

发布时间:2014年11月14日 00:00 来源:跑狗网(www.khabar-24.com) 点击:

朱副局长对消毒碗柜和仓库的监控以及安装在食堂的电视屏幕尺寸提出一些宝贵的建议。另外,他还对与会人员提出要求。希翼大家统一思想,形成重视。学校食堂食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校教育教学秩序的正常运行。监管部门要督促建设好一批“阳光厨房”示范单位,树立先进典型,推广先进经验,充分发挥典型示范单位的辐射作用,努力形成以点连线、以线带面,逐步推进创建工作的新局面。同时,为确保学校食堂安全有效抓实,推进全市学校“阳光厨房”的建设工作,大家要抓住机遇,通过学校“阳光食堂”的创建活动,有效的促进学校提升硬件的质量,提高食堂服务和管理水平,有效推动我市学校食堂食品安全整体水平的稳定提升。大家要按照这次会议的要求和有关文件的统一认识,积极主动协助食品药品监督管理局、电信部门参与创建工作,确保按期保质保量完成学校食堂“阳光厨房”创建工作。同时,希翼大家高度重视“阳光厨房”的建设工作,明确责任。各类学校要切实落实学校食堂食品安全责任制和食品安全卫生监管制度,按规定要求配备食品安全管理员,落实各项管理制度,确保食品安全管理责任落实到位。

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