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市食品药品监督局来本网食堂检查食品卫生安全工作

发布时间:2017年08月31日 08:35 来源:跑狗网(www.khabar-24.com) 点击:

随后,检查组参加了本网在办公楼二楼会议室召开的2017-2018学年第一学期膳管中心开学工作例会。会上,钟科长表示,通过实地检查,检查组一致认为本网食堂在日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面所做的工作是充分的。钟科长强调,希翼学校食堂餐饮管理负责人要将食品卫生安全措施落实到位,对食堂进行全面消毒,并且按照4D管理操作,加强对食堂员工的培训,持健康证上岗。同时,学校要加强对食堂的食品安全监管,防范事故的发生,使学校食品卫生监管工作整体水平再上新台阶,助力文明城市的创建。

江校长表示,学校会继续重视食品安全工作,一如既往地严格实行《食品安全法实施条例》和相关管理规定,深入细致的针对各项要求,扎实推进食品安全工作,建立长效监督机制,加大投入,确保食堂食品的卫生安全,保障广大师生的饮食安全。

(文/图 秦曦)

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